끝날듯하면서도 좀체 끝나지 않는 코로나19 시대. <신아일보>는 2023년에도 매주말 일상과 함께 할 수 있는 슬기로운 시간을 찾아주기로 했다. 생활 속 뗄 수 없는 '교육, 가전‧가정제품, 자동차, 게임' 5대 분야를 선정, 매주 분야별 알토란같은 정보를 접할 수 있게 전달한다. 이에 '위클리 시리즈' 코너를 올해도 계속 이어가며 △알림장 △가전&쿡커 △주차장 △PC방 타이틀로 매주 토요일과 일요일 독자들을 찾아간다.
'가전&쿡커'는 가정에 다채로움을 더하는 요리·주방용품과 집에 활력소를 불어넣어 줄 가전제품 소식을 담는다.

12월1주 '가전&쿡커'는 김치를 소용량으로 담그는 새로운 김장철 문화에 맞춘 알짜 용품이다. 글라스락은 휴대성이 간편한 '글라스락 핸디 퓨어'로, 쿠쿠전자는 내열강화유리를 적용한 '2023년형 크로스컷 양방향 회전 블렌더'로 김치의 아삭함을 전한다.

◇글라스락- '2.7L' 소용량 김치 담는 딱맞는 제품…'글라스락 핸디 퓨어'

SGC솔루션의 '글라스락 핸디 퓨어'는 김치의 위생적인 장기보관을 위한 글라스락 스테디셀러다. 더 투명해진 뚜껑과 분리가능한 날개의 ‘글라스락 퓨어’ 라인에 포인트컬러의 튼튼한 손잡이를 더한 제품이다. 김치 보관은 물론 육류나 다양한 음식을 보관하고 운반시에도 편리하게 사용할 수 있다. 2.7L, 3.7L 등 소용량 김치를 담기에 알맞은 용량으로 오랜 기간 저장해도 냄새 배임과 착색이 거의 없다. 따라서 염도 높고 색이 진한 김장김치를 장기간 저장하기에 적합하다. 

◇쿠쿠전자- 국내 최초 양방향 동시 회전 칼날 장착…'2023년형 크로스컷 양방향 회전 블렌더'

쿠쿠전자의 '2023년형 크로스컷 양방향 회전 블렌더'는 국내 최초로 양방향 동시 회전 칼날을 장착해 식재료를 고르게 블렌딩해준다. 상하부 칼날은 반대 방향으로 회전하도록 설계됐다. 상부 칼날은 약 1만2000RPM(분당 회전수)으로 회전 대류를 일으켜 부피가 큰 식재료를 분쇄한다. 하부 칼날은 4000RPM으로 역회전하며 재료를 아래로 빨아들여 식재료를 더욱 곱게 갈아낸다. 두 개의 칼날이 반대 방향으로 회전하는 특허 기술로 사각지대 없는 대류 현상을 만들어 식재료를 사전에 따로 손질하거나 누를 필요가 없다.

◇위니아- 다양한 맞춤보관 모드 제공…'딤채 쁘띠 김치냉장고'

주방 공간을 많이 차지하는 큰 김치냉장고가 부담스럽다면 아담한 김치냉장고가 제격이다. 위니아의 '딤채 쁘띠 김치냉장고'는 기본적인 김치 보관을 위한 기능이 탑재됐다. 김장하는 양에 따라 '딤채 320ℓ 스탠드형'이나 '딤채 216ℓ 뚜껑형'을 선택하면 된다. 적은 양의 김장 김치를 보관할 경우 '딤채 102ℓ 1도어 스탠드형'을 선택하면 된다. '딤치 쁘띠'는 김치뿐만 아니라 냉장, 냉동 및 주류보관 등 다양한 맞춤보관 모드를 제공한다. 소용량 사이즈로 1~2인 가구에 적합하다.

◇켄우드- 번거로운 재료 준비 과정 '안녕'…'멀티프로고'

김장을 담그는 데 가장 중요한 과정은 김치 양념 만들기다. '켄우드'의 멀티프로고는 기존 푸드 프로세서의 강점인 멀티 기능을 기본으로 장착하고 커팅 용량 및 용기의 제한점과 수납의 어려움 등을 보완했다. 김장에 필요한 마늘 다지기는 물론 쪽파와 무채 썰기, 대파 편 썰기 등 양념에 필요한 부재료들을 대용량으로 빠르게 손질이 가능하다. 필요에 따라 용기를 선택해 김장 부재료 준비에 다양하게 활용이 가능하다. 특히 '오픈형 용기'는 방향 제한 없이 그릇, 프라이팬, 냄비 등 어떤 용기에도 재료들을 담아낼 수 있다.

[신아일보] 김태형 기자

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