관련 레시피 상표 등 특허등록
신선한 과일로 빙수와 이색적인 디저트를 선보이고있는 '금커피별빙수'가 2024년 신메뉴로 홍콩식 디저트 '망고사고'를 출시했다.
금커피별빙수를 운영하고 있는 (주)다경컴퍼니는 홍콩식 디저트 '망고사고'가 출시이후 SNS에서 인기몰이중에 있으며, 한국인 입맛에 맞는 레시피로 만들어 차별성을 높였다고 전했다.
망고사고는 사고펄과 신선한과일을 이용해 만든 이색 디저트로 '망고사고' '딸기사고' '블루베리사고'로 3종류로 올 여름한 핫한디저트로 자리매김할것으로 기대하고 있다.
다경컴퍼니 관계자는 "홍콩식 디저트의 레시피 보호를 위해 관련내용을 특허등록을 진행했다"라며 "이미 인스타그램 등에서 핫한 이색 디저트몰이중으로 관심을 불러일으켜 감사드린다"고 말했다.
한편, 금커피별빙수는 이색 디저트 카페 프랜차이즈 브랜드로 부부창업, 가족창업, 친구창업 등 전국 각지에서 창업에 대한 열기가 뜨거우며, 현재 전국 50여개 핫플레이스 매장을 운영하고 있다.
매일매일 공수하는 신선한 과일과 생과일로 만든 과일빙수들, 그리고 금별의 비밀 레시피가 담긴 김밥시리즈와 함께 추억을 선물하는 다양한 디저트 종류들로 구성된 메뉴들이 특징적이다.
일본 현지에서 SNS를 통해 K-한류 브랜드 인기가 높아지면서 금커피별빙수에 대한 관심을 불러모으며, 일본으로 진출해 신주쿠와 신오오쿠보, 큐슈점 등을 운영하고 있다.
이외에도 카카오 선물하기를 통해 새롭게 출시되는 금커피별빙수 전국 지점에서 만날수 있다.
[신아일보] 강동완 선임기자
adevent@shinailbo.co.kr
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