외식 기업 원앤원㈜이 운영하는 원할머니 보쌈족발이 봄을 맞아 시즌 한정메뉴로 ‘남해멍게보쌈’을 새롭게 출시했다.  ‘남해멍게보쌈’은 쫄깃하고 매콤한 멍게젓이 부드러운 보쌈 수육과 함께 제공되는 메뉴다.

원할머니 보쌈족발의 비법 양념장과 제철 남해 멍게의 신선한 맛이 어우러진 멍게젓은 보쌈의 맛을 한층 더 높여준다.

봄에 꼭 먹어야 하는 대표 식재료인 멍게가 포함돼 더욱 특별한 남해멍게보쌈은 촉촉하고 부드러운 보쌈 수육과 멍게젓 외에도 쌈떡, 무김치 등으로 최적의 맛 궁합을 자랑한다. 남해멍게젓은 다른 메뉴 주문 시 단품으로 추가 주문도 가능하다. 

한식 프랜차이즈 원앤원의 원할머니 보쌈족발 관계자는 “봄바람이 불 때 가장 맛있다고 알려져 있는 신선한 남해 멍게로 만든 멍게젓은 봄철 달아난 입맛을 사로 잡기에 아주 적격”이라며 “봄 시즌 한정메뉴로 선보이는 만큼 최상의 맛 조합을 느낄 수 있는 남해멍게보쌈을 꼭 맛보시길 바란다”고 밝혔다.

[신아일보] 강동완 선임기자

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