숯불닭갈비 프랜차이즈 브랜드 팔각도가 중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단에서 주관하는 우수 프랜차이즈에 선정됐다.

우수 프랜차이즈는 ‘상생협력 프랜차이즈 육성사업’의 일환으로, ‘프랜차이즈 수준평가’를 통해 가맹본부의 경쟁력을 평가하여 예비가맹점주에게 안정적인 프랜차이즈 창업 기준을 제시하기 위한 제도로 일정평가기준에 따라 우수 프랜차이즈 인증한다.

팔각도는 모기업 육성푸드(주)가 3년간의 연구 끝에 자체적으로 개발해 특허를 받은 팔각 불판으로 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 숯불닭갈비를 선보이고 있다. 이색적인 닭 특수부위(연골, 목살, 안창살)와 사이드 메뉴까지 판매해 소비자의 다양한 니즈를 충족시키고 있다.

팔각도는 맛 좋은 메뉴로 고객에게 즐거움을 선사하는 한편 차별화된 브랜드 경쟁력으로 가맹점의 성공에 힘을 실어주며 전국으로 꾸준히 세를 넓혀 나가고 있다.

팔각도의 대표적인 브랜드 경쟁력으로 △유행을 타지 않는 아이템 △높은 마진 △빠른 테이블 회전율 △간편조리 시스템 △특허받은 팔각 불판 △인테리어 디자인 등이 꼽힌다.

숯불닭갈비 팔각도와 관련된 창업 관련문의는 홈페이지 참조.

[신아일보] 강동완 선임기자

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