(주)에쓰와이프랜차이즈의 감자탕 창업 브랜드 '매취랑'이 오는 10월7일(토)까지 서울 삼성동 코엑스에서 진행되는 '2023 하반기 IFS 프랜차이즈 창업박람회'에 참가해 본격적인 가맹사업을 시작한다.

감자탕창업 브랜드 매취랑은 국내산 등뼈와 국내산 우거지를 이용하여 끓여내 부드러운 육질과 감칠맛이 뛰어난 육수가 특징인 감자탕 브랜드이다.

매취랑은 감자탕 뿐만 매콤한 맛이 일품인 '매운직화등뼈구이'와 단짠단짠 매니아를 위한 '뼈갈비찜' 등의 트랜디한 메뉴 구성으로 젊은 고객층까지 확보하고 있다.

또한 기존의 감자탕의 흔한 이미지를 탈피하고 눈길을 사로잡는 고급스러운 익스테리어와 쾌적하고 편안한 인테리어로 차별화된 경쟁력을 갖췄다. 

매취랑 가맹본부 (주)에쓰와이프랜차이즈 관계자는 "오랜기간 분당지역에서 매출로 검증된 매취랑감자탕은 이번 코엑스 프랜차이즈 창업박람회 참가를 기점으로 본격적인 전국 가맹점 모집을 시작할 예정이며 30호점까지 한시적으로 창업비용을 지원할 예정"이라고 전했다.

[신아일보] 강동완 선임기자

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