2일 방송된 SBS ‘생방송 투데이’에서는 활전복으로 완성한 천상의 해물뚝배기 편이 전파를 탔다.
해물뚝배기에 사용되는 육수는 전복 껍데기를 분리해 햇볕과 바람에 말린 뒤 육수를 우려내는데 사용되는 것으로 알려졌다.
또 단맛을 위해 홍게를 사용하고 싱싱한 전복을 사용하는 것이 이곳의 특징이다.
한편 이날 소개된 맛집은 강원도 속초시 중앙로 233-1에 위치한 것으로 알려졌다.
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