객장용인덕션 선두주자 제이쿡인덕션이 '2024 IFS 프랜차이즈 창업 산업박람회'에 참가해, 언더렌지 인덕션 데이블과 온기솥밥 업소용 기기등을 선보였다.

‘2024 제56회 IFS 프랜차이즈 창업·산업 박람회’는 예비 창업자와 가맹본부, 협력업체까지 모든 산업인들을 대상으로 350개사 800개 부스 규모로, 프랜차이즈 예비 점주를 모집하기 위한 ‘창업전’과 동시에 매장 운영 및 창업 필수 협력업종을 총망라한 ‘산업전’으로 한국프랜차이즈산업협회가 진행한다.

제이쿡인덕션은 언더렌지 인덕션 테이블을 선보인다. 자체 레시피 프로그램 모드를 통해 다양한 요리를 손쉽게 조리할수 있도록 함으로써 매장내에 인원을 서빙담당의 업무효율성을 높였다.

온기솥밥은 매장에 밥맛을 책임지는 제품으로 최근 창업아이템 핫플레이스로 급부상하고 있는 '천복집 흑염소'에 설치되는 등 꾸준하게 음식점에 설치되고 있다. 

제이쿡인덕션의 관계자는 “오랜 기간 연구 개발한 국내 기술력이 들어간 제품인 만큼 요리의 질을 높여줄 수 있는 제품이라고 확신한다. 특히 프랜차이즈 외식 브랜드의 경우 동일한 메뉴의 맛을 제공하기 위한 솔루션으로도 적합하다"고 소개했다.

[신아일보] 강동완 선임기자

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