경인여자대학교에서 위탁 운영하고 있는 인천서구 어린이·사회복지급식관리지원센터는 지난달 30일 인천서구청 대회의실에서 강범석 서구청장과 등록시설 원장 및 시설장 등이 참석한 가운데 '2024년 사업설명회 및 원장 집합 교육'을 실시했다고 6일 전했다. 

본 사업설명회에서 2023년 급식관리 우수기관과 영양·위생순회 점수 향상 기관을 시상하고, 전문강사(백남정 (사)식생활교육인천네트워크 상임대표)의 영·유아 편식예방지도 교육과 2024년 사업계획발표 등을 통해 올바른 급식관리 방향을 제시했다.

또한 등급안내, 영양·위생관리 체크리스트 중점지도 사항 등을 안내해 2024년 변경되는 관련 법규 등을 확인하고 안전한 급식 운영을 위한 적극적인 대처방안을 제시했으며 질의응답 시간으로 인천서구의 어린이 급식 발전의 결의를 다졌다. 

강범석 서구청장은 급식 관리 우수기관을 표창하며 서구 어린이 급식 안전을 위해 노력하는 어린이·사회복지급식관리지원센터의 노고를 격려하고 최향숙 센터장에 급식안전관리 유공표창을 수여했다.

최향숙 센터장은 “2024년을 '식중독 예방 및 환경변화 대응시스템 확립'의 해로 정하고 한 건의 위생사고도 일어나지 않도록 적극 지원하겠다.”며, “위생적인 급식환경을 한 번 더 다지고 균형 잡힌 식단 관리를 통해 지역아동 건강을 지키도록 건강한 급식환경을 만드는 조력자가 될 것이며 이번 사업설명회를 통해 주신 좋은 의견을 센터 사업에 반영해 기관과 소통하는 센터가 되도록 더욱 노력하겠다.”고 전했다.

[신아일보] 서구/박주용 기자

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