대상 청정원의 간편식 브랜드 ‘호밍스(Home:ings)’는 집만두와 바삭만두 신제품을 출시한다고 16일 밝혔다.

우선 호밍스 집만두는 ‘고기부추’와 ‘김치두부’, ‘백김치’ 3종으로 판매된다. 특히 이들 제품에는 수제공법을 적용해 두부를 갈지 않고 으깨 사용했고, 가마솥에 볶은 마늘로 향긋한 풍미를 냈다.

호밍스 집만두 ‘고기부추’는 육즙 가득한 국내산 돼지고기와 향긋한 국산 부추의 향이 풍성하게 어우러지는 것이 특징이다. ‘김치두부’와 ‘백김치’는 국내 최대 김치 브랜드 ‘종가집’을 사용했다. 백김치 제품의 경우 종가집 백김치를 사용해 아이들도 먹을 수 있도록 맵지 않게 만들었다.

호밍스 바삭만두는 ‘고기’와 ‘고추’ 2종이다. 고기와 채소의 비율을 최적으로 맞춘 만두소와 특제 시즈닝을 입힌 만두피로 풍미를 표현했다. ‘호밍스 바삭만두’는 에어프라이어 조리에 최적화된 만두로 바삭한 식감을 내는 ‘크리스피 부스터’ 소재를 입혀 한 번 튀겨내 에어프라이어로 조리하면 갓 튀긴 듯 바삭함을 강조했다. 

대상 관계자는 “이번 신제품은 재료 그대로를 느낄 수 있는 만두 본연의 맛과 갓 튀긴 듯 바삭한 식감을 선호하는 소비자 니즈(Needs)를 만족시키기 위해 호밍스 집만두와 바삭만두로 각각 출시했다”고 말했다.

[신아일보] 박성은 기자

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