"모양도 좋고 맛도 좋고"…홍천 '대홍복숭아' 호평일색
"모양도 좋고 맛도 좋고"…홍천 '대홍복숭아' 호평일색
  • 조덕경 기자
  • 승인 2019.08.14 14:35
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강원 홍천군농업기술센터는 지난 13일 오전 10시 가락동 농수산물도매시장의 도매법인 서울청과(주)에서 홍천군 우수품종 대홍복숭아에 대해 농촌진흥청, 강원도농업기술원과 공동으로 신품종 시장테스트 및 홍보를 실시했다고 14일 밝혔다.

이번에 시장에 선보인 대홍복숭아는 과육의 모양이 한우의 꽃등심과 같이 붉은빛을 띠며, 일반 복숭아의 장마철 낮은 당도 등의 단점을 극복하여 소비자 기호를 맞춘 우수품종임이 입증됐다.

농산물 유통부문 종사자인 경매사, 중도매인의 평가에 따르면 대홍복숭아는 과형, 맛, 저장성 등에서 우수해 기존 품종을 대체할 수 있는 높은 시장성을 가지고 있다고 판단하는 등 호평이 이어졌다.

이는 향후 홍천군에서 대홍복숭아를 지역 특화작목으로 확대해 육성할 수 있는 기반을 마련해줬다.

황명광 홍천군농업기술센터 소장은 “앞으로 시장종사 경매사, 중도매인 뿐만 아니라 소비자패널 테스트를 병행해 소비자에게 조금 더 가까이 다가가서 소비자의 요구에 맞는 상품화 전략을 세울 것”이라며 “판로개척을 위한 마케팅 전략과 재배관리 기술 보급체계를 마련할 계획”이라고 말했다.

[신아일보] 홍천/조덕경 기자

jogi4448@naver.com


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