강원n 홍천 산나물 축제가 지난 26일 오전10시 홍천도시산림공원 토리숲에서 개막식 팡파레로 3일간의 일정에 돌입했다. 이날 행사는 강원도내 12개 시군, 47개 농가가 참여로 지역축제에서 벗어나 광역 축제로 큰 기대와 지역경제에 도움이 예상되고 있다. 백두대간과 강원청정지역에서 봄햇살을 머물고 기운차게 오른 멍이부터 능개승마.자연산 고취.홍천산더덕.칡순.뽕잎새순.곤드레.산마늘.엄나무순.어수리.참두릅등 다양한 15종의 산채가 봄맛과 산채향으로 건강한 기운을 돋구고 있다. 식후행사로 김소영 화가의 퍼포먼스 와 함께 홍천군민의 염원이

오븐요리 프랜차이즈 굽네를 운영하는 지앤푸드(대표 정태용)가 경상남도 남해군과 지역 상생발전을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다.2022년에 이어 체결하는 이번 2기 업무협약은 지앤푸드 김건표 마케팅본부장과 남해군 민성식 농업기술센터 소장이 참석한 가운데, 남해군농업기술센터에서 진행했다.지앤푸드와 남해군은 특산물 마늘 소비 촉진을 위해 남해마늘을 이용한 제품개발, 농특산물 판로 확대를 위한 상생 협력 방안을 모색한다. 남해군은 우수한 마늘을 공급해 ‘보물섬이 키운 남해마늘’ 브랜드 가치를 높일 예정이다.지앤푸드

경북 영천시는 4월부터 11월까지 관내 초보 귀농인을 대상으로 ‘2024년 귀농인 작목별 현장학습’을 추진한다고 24일 밝혔다.이번 현장학습은 농업기술이 상대적으로 부족한 전입 5년 이내 귀농인이 지역 주요 작목의 선도농가를 현장 방문해 작목별 재배 일정에 따른 주요 영농기술을 직접 보고 배우는 과정으로 마련했다.지난 15일 마늘 과정을 시작으로 포도, 복숭아, 사과, 딸기 총 5개 작목의 재배 시기별 주요 과정을 10명 내외의 소규모 그룹으로 진행해 이론 뿐만 아니라 현장의 기술을 배우며 직접 실습도 진행해,

논산시는 관내 기업으로 하여금 시 농축산물을 우선 사용하도록 하는 협약을 이끌어냈다고 25일 밝혔다.시는 민선 8기에 들어 논산이 가진 미래가치와 저력을 바탕으로 적극적인 기업유치전을 펼친 결과 5,500억 원 투자라는 쾌거를 이뤄냈다.본 협약은 기업 유치의 실질적인 위력을 보여주는 것으로 CJ제일제당, 빙그레, HY한국야쿠르트 등 28개 기업이 논산시 농축산물을 우선 사용하게 된다. 유통업계 공룡들의 전국적인 저가 공세가 확산되는 상황에서 지역 경제를 살린다는 취지로 관내 기업들이 힘을 모은 데 의미가 깊다.지난 24일 &lsqu

강원 홍천문화재단은 ‘홍천 산에서 나는 물을 만나다’를 슬로건으로 오는 26~28일 3일간 홍천읍 갈마곡리 도시산림공원 토리숲에서 '강원n홍천 산나물축제'를 개최한다.홍천문화재단에 따르면 400리길 홍천강 청정숲 백두대간에서 잠을 깬 청정 산나물 축제는 10개 읍·면 지역의 산채농가 및 강원도 내 18개 시·군 임산산채농가에서 함께 참여하며 '강원n홍천 천혜산나물 엑스포 축제'로 거듭나고 있다.신영재 군수는 “건강한 산에서 천혜숲향기 가득한 홍천

오븐요리 프랜차이즈 굽네를 운영하는 지앤푸드(대표 정태용)가 미국 LA 권역에서 토런스(Torrence) 1호점, 플러튼(Fullerton) 2호점에 이어 코리아타운 3호점을 오픈했다.굽네 코리아타운 3호점은 미국 한인타운인 LA 코리아타운 내에 위치한다. LA 코리아타운에는 15만명 이상의 한인이 거주 중이며 소비력이 높은 고객 비중이 커 요식업 핵심 상권으로 긍정적인 평가를 받는다.해당 매장은 유동인구가 많은 대로변에 위치해 있고, 총 80석 규모다. 굽네는 미국 LA에서만 총 3개의 매장을 운영하고 있으며, 작년 텍사스 캐롤튼

경북 영천시는 지역 출신인 김병석 농촌진흥청 연구정책국장과 함께 지난 18일 영천시 신녕면 완전리 일대에서 마늘, 양파 재배농가를 방문해 생육상황을 점검하고 농가들의 애로사항을 청취하는 자리를 마련했다.이 자리에는 조영숙 경상북도농업기술원장과 서명환 영천시농업기술센터 소장 및 지역 마늘, 양파 재배농가 등 25명이 함께 참석해 지역 농업 현안과 영농현장의 다양한 의견을 나누는 열띤 토론을 진행했다.현재 마늘, 양파농가는 월동기 고온과 잦은 강우에 따라 웃자람과 생육환경불량으로 병해충 발생이 높을 것으로 예상되며, 수확기 일손 부족에

경북 영천시는 지난 19일부터 피자알볼로 스타코점이 오픈해 영천에서도 영천마늘불고기피자를 판매한다고 전했다.영천시는 지난해 12월 ㈜알볼로F&C, 신녕농협과 영천마늘피자 출시를 위한 업무협약을 체결했으며 그 결과 올해 1월25일 영천마늘불고기피자, 영천마늘페퍼로니피자 등 총 2종이 새롭게 출시됐다.영천마늘피자는 소비자들의 건강을 중시하는 ‘헬스 앤 웰니스’ 트렌드에 맞춰 로마식 통밀 도우를 사용했고, 신녕농협에서 납품한 영천별아마늘로 알싸한 마늘 풍미를 더했으며 고소한 치즈와 조화를 이룬다.피자알볼로 스타코점은

의성군은 농촌체험휴양마을인 단밀면 만경촌에서 ‘늘식기반 스마트 푸드테크 양성사업’ 관계자들의 역량강화를 위해 18일부터 19일까지 워크숍을 개최했다고 21일 밝혔다.2023년 중소벤처기업부 주관 ‘시군구 연고사업 육성’ 공모사업에 선정돼 의성군과 대구 수성구가 공동으로 2023년부터 2개년 사업으로 추진하고 있는 이 사업은 의성군의 특화 작물인 마늘과 대구 수성구의 식품외식산업을 기반으로 상생 협력할 수 있는 플랫폼을 조성하여 지역 간 특화산업을 육성하기 위함이다. 이번 워크숍에는 주관기관

하림이 ‘더미식 사천자장면’을 출시하며 자장라면 시장 지배력 강화에 나선다. 이를 통해 자장라면 시장 점유율 10%까지 끌어올린다는 목표다.하림은 중국 쓰부(셰프) 레시피를 토대로 얼얼하게 매운 사천의 맛을 그대로 구현한 ‘더미식 사천자장면’을 출시했다고 18일 밝혔다.더미식 사천자장면은 고추기름에 중국 전통 두반장과 신선한 돼지고기를 센 불에서 볶아 고소하고 진한 중국 사천의 맛을 그대로 살렸다. 첫 입부터 얼얼한 마조유가 입맛을 돋우고 크게 썰어 넣은 고추로 끝까지 맛있는 매콤함을 선사

경북 의성군은 18일 군청 영상회의실에서 명랑시대외식청년창업협동조합(이하 명랑시대)과 상생협력 업무협약식을 가졌다.이번 협약식은 의성군과 명랑시대의 업무제휴로 의성군 농특산물 홍보 판매 활성화를 위한 지역사회 발전과 상호 공동이익을 위해 협력할 것을 약속하기 위해 마련됐다.명랑시대는 지난 2016년 명랑핫도그 부산대 1호점 런칭 후, 국내 프랜차이즈 사상 최단 시간내 최대 매장을 오픈한 기록을 갖고 있으며, 해외에서도 큰 사랑을 받으며 글로벌 진출의 초석을 탄탄히 다져왔다.명랑핫도그 측은 현재 국내 600여 개, 해외30여 개(11

경북 영천시는 지난 12일부터 20일간 결산검사위원과 함께 2023년 한 해 동안 시가 운용한 세입·세출 예산, 재무제표 및 성과보고서 등에 대한 결산검사를 실시한다고 18일 밝혔다.이번 결산검사는 시의회에서 선임한 김선태 시의원을 대표위원으로 행정과 회계분야 전문가 3인으로 구성했으며, 검사기간 동안 예산집행 및 재무운영의 적정·적법성을 검토해 검사의견서를 시에 제출하고 이는 다음 연도 예산편성과 재정운영의 근거가 된다.2023회계연도 결산 현황을 살펴보면 시의 세입 결산액은 1조 4153억원, 세출 결산

전남 고흥군은 2024년산 햇마늘 수확을 앞두고 마늘 수급 동향과 산지 마늘 가격 안정화를 위한 대응 방안을 논의했다.군은 지난 16일 마늘생산자협회, 마늘 자조금 단체, 지역농협 등 관계자 20명이 참석한 가운데 ‘2024년산 마늘 가격안정 대책회의’를 열고 올해 주대마늘 수매 제한과 포전거래 감소 등 농가 불안 요소에 적극 대응하겠다고 밝혔다.이날 살펴본 2024년산 마늘 수급 동향은 현재 도매가격 약세에도 불구하고 중국 햇마늘 작황 부진과 수입 재고량 감소 등으로 출하기 가격은 회복될 것으로 예상되며, 도

집 앞 편의점에 홈자카야(Home+이자카야)가 펼쳐진다.GS리테일이 운영하는 프랜차이즈 편의점 GS25가 늘어나는 ‘사케(일본식 청주)’ 수요를 겨냥해 함께 즐길 수 있는 ‘홈자카야 콘셉트’ 안주 간편식 상품군 본격 확대에 나선다.엔데믹 전환과 엔저 현상이 맞물려, 일본 여행 수요가 급증하고 일본 음식에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데, 신(新) 주류 트렌드로 사케가 급부상하고 있다.이에 GS25는 주류와 안주를 동반 구매하는 소비 경향을 반영, 올 한 해를 이끌 안주 간편식 키워드로 &

공정거래위원회가 2024년 3월1일부터 31일까지 프랜차이즈 가맹사업을 위한 정보공개서 신규등록 브랜드 150개 명단을 공개했다.프랜차이즈 가맹사업을 위해선 직영점 1개, 1년이상 운영한 이후에 가맹사업 모집을 위해 공정거래위원회에 정보공개서를 등록하게 되어있다.가맹사업거래 홈페이지를 통해 등록된 브랜드는 2024년 4월 17일 기준으로 12,181개의 브랜드가 가맹사업을 전개하고 있다.동시에 37개 브랜드가 정보공개서 등록을 자진취소를, 217개 브랜드가 직권 취소됐다. 다음은 신규등록 브랜드 명단이다.1 숯토리 숯토리 외식 20

경북 의성군은 지역 남성들을 대상으로 실시하는 남성 향토밥상 차리기 교육생을 19일까지 선착순 20명 모집한다. 농업기술센터에서 운영되는 이번 교육은 4월23일부터 5월14일까지 매주 화요일 총 4회에 걸쳐 진행되며, 우리음식연구회 임원들이 강사로 나서 지역 농산물을 활용한 다양한 생활요리를 실습해보는 시간을 갖는다.교육과정은 된장찌개와 생선조림을 시작으로 북어국, 미역국, 김치찜과 같이 일상에서 자주 먹는 생활요리로 구성되어 있으며, 마지막 수업은 의성의 대표 농산물인 마늘을 활용한 마늘쫑 골뱅이무침, 의성마늘 피클을 만들어 볼

롯데웰푸드는 2020년부터 국내 농산물을 활용해 소비촉진을 돕고 색다른 맛의 ‘빼빼로’로 고객 호기심을 자극하겠다는 취지로 ‘우리농산물 상생 프로젝트’를 진행하고 있다. 롯데웰푸드는 2020년 이천쌀로 만든 ‘우리쌀 빼빼로’, 2021년 ‘제주감귤 빼빼로’, 2023년 ‘해남녹차 빼빼로’를 선보였다. 모두 한정판으로 나와 출시 네 달 전후로 품절될 정도로 반응이 좋았다.롯데웰푸드는 4번째 지역 상생 상품으로 이달 남해 유자를

(재)홍천문화재단은 오는 26일부터 28일까지 3일간 홍천군 도시산림공원토리숲에서 '강원n 홍천 산나물축제'를 개최한다고 16일 밝혔다.홍천문화재단이 주최주관하고 강원도와 홍천군이 후원하는 '강원n 홍천 산나물축제'는 도내 임업인이 직접 생산한 다양한 산나물 판매를 비롯해 산나물 아트체험, 산나물 맞추기 이벤트, 볏짚썰매, 기차투어, 대형 연날리기 퍼포먼스 등 다채로운 체험과 이벤트를 통해 축제장을 찾은 방문객들에게 다양한 볼거리와 즐거움을 선보일 예정이며, 한돈판매장, 셀프식당, 명이핫도그, 산나물 튀

경북 영천시는 지난 11일 농림축산식품부 2024년 주산지일관기계화 우수모델육성사업 추진을 위해 7개 밭작물 농기계 제조업체가 참여한 가운데 마늘 농기계 현장 평가회를 개최했다.농림축산식품부 주산지일관기계화사업은 주요 밭작물의 규모화·집단화된 지자체를 대상으로 육묘·파종부터 수확·저장까지 전 과정 일관 기계화를 위한 밭작물 농기계를 장기 임대하는 사업으로 지자체에서 농기계 구입 후 밭작물공동경영체 조직에게 5년간 장기 임대하는 사업이다.시 관계자에 따르면 올해 사업비 11억원(국비 50%, 도비