서울 동대문구 서울한방진흥센터는 ‘온라인 한방전문가 자격증 과정’을 운영한다고 7일 밝혔다.

한방차 전문가 2급 과정 △전통주 소믈리에 3급 과정 △허벌리스트 2급 과정까지 3개 교육이 운영되며, 허벌리스트 2급 과정은 오는 12일까지 참가자를 모집한다.

코로나19 확산 방지를 위해 ZOOM을 활용한 실시간 비대면 강의로 운영되며, 사회적 거리두기 완화 시 대면수업으로 전환될 예정이다.

‘한방차 전문가 2급 과정’은 한방차와 궁중후식에 대한 교육으로, 13일부터 내달 11월 3일까지 4주간 매주 수요일마다 교육이 진행된다.

교육과정은 △생강차와 대추차, 서여향병 △쌍화차와 십천대보차, 쌍화약식 △기원고와 우엉차, 영양단팥죽 △한방청과 호박식혜, 견과류 강정 순으로 구성됐다.

‘한국 전통주 소믈리에 3급 과정’은 약선주와 전통막걸리에 대한 교육으로, 11월 10일부터 12월 1일까지 4주간 매주 수요일마다 진행된다.

교육과정은 △전통주의 역사와 밥으로 막걸리 빗기 △응용 약선주 빚기 △당귀 막걸리 빚기 △국화주 빚기로 구성됐다.

‘허벌리스트(약용식물 테라피스트) 2급 과정’은 약용식물 전문가를 양성하고 상품화가 가능한 다양한 한방 제품을 제작하는 교육으로 19일부터 11월 30일까지 7주 간 매주 금요일 진행된다.

교육과정은 △약용식물에 대한 이해 △약용식물 추출방법과 활용법 △생활한방제품 활용법 △수제 한방커피와 음료 개발 및 한방제품 브랜드 네이밍 △한방제품 개발 및 공유의 시간으로 구성됐다.

‘약용식물 테라피스트(생활한방제품 제작) 과정’에 참여를 원하는 주민은 서울특별시공공서비스예약 페이지 및 동대문구청 누리집을 통해 온라인으로 신청할 수 있다.

모든 과정을 이수한 수강생은 수료증을 발급받을 수 있으며, 각 과정 자격시험 합격 여부에 따라 한방차 전문가 2급 자격증(발급처 문화예술명인협회), 전통주 소믈리에 3급 자격증(발급처: 한국전통주학교), 허벌리스트 2급 자격증(발급처 한국허브협회)이 발급된다.

[신아일보]서울/김용만 기자

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