신아속보
동구, 식중독 발생 사전 예방 특별위생 교육
동구, 식중독 발생 사전 예방 특별위생 교육
  • 고윤정 기자
  • 승인 2018.06.13 14:33
  • 댓글 0
이 기사를 공유합니다

(사진=동구)
(사진=동구)

인천시 동구는 지난 11일 동구보건소 보건교육실에서 식중독 발생을 사전에 예방하고자 소규모 사회복지시설 및 의료기관 급식 관리자, 조리 종사자를 대상으로 특별위생교육을 실시했다고 13일 밝혔다.

이날 교육은 사회복지시설 시설장 및 조리종사자 20명이 참석했으며, 주요 강의 내용은 식중독 사고를 미연에 방지하고자 식중독 예방 및 위생관리 요령 등을 교육했다.

구 관계자는 “올해는 이른 더위로 식중독에 대한 철저한 예방이 필요하며 자칫 위생관리 사각지대에 놓일 수 있는 소규모 급식시설 관계자들에게 급식위생과 먹을거리의 중요성을 다시 한 번 강조 할 수 있는 기회가 되었길 바란다”며 “앞으로도 철저한 감독과 관리로 식중독 예방관리에 노력하겠다”고 말했다.

[신아일보] 동구/고윤정 기자 yjgo@shinailbo.co.kr



댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.