강원도 동해시가 오는 28일까지 동해시청소년수련관 홈페이지를 통해 토요프로그램 ‘꽃차 소믈리에’를 선착순 20명 모집한다고 8일 밝혔다.
이 프로그램은 관내 중·고등부 청소년을 대상으로 우리 주변에서 자생하는 친환경 꽃과 식물을 이용해 꽃의 특성에 어울리는 제다법을 익히고 제다의 기본과 다도 예절 등을 알려 준다.
교육과정은 꽃차의 역사와 유래, 계절에 따라 피어나는 꽃을 채취해 만든 차, 진달래 화전, 비트 차 만들기, 쑥 인절미 만들기와 손수 만든 차 모듬 시음 등으로 구성돼 있다.
참가자 수강료는 6회 3만원이며 교육기간은 다음달 8일부터 5월13일까지 2개월간이며 매주 토요일 10시부터 2시간가량 운영된다.
자세한 내용은 부곡동 승지골에 위치한 동해시청소년수련관 홈페이지 및 전화(535-2797)로 문의하면 된다.
김용주 체육교육위생과장은 “꽃차 소믈리에는 올해 신규 프로그램으로 꽃차를 만드는 과정 속에 자연감수성을 높이고 꽃차를 즐김으로써 청소년들이 꽃처럼 아름답고 향기로운 삶을 살아가는데 도움이 되도록 지속적으로 추진할 계획”이라고 밝혔다.
[신아일보] 동해/이중성 기자 lee119c@naver.com
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