27일 경남 함양군 마천면 의중마을 지리산 자락에서 농민들이 컬러감자를 수확하고 있다.

컬러감자는 천연색소 안토시아닌 함량이 일반 감자보다 많이 포함돼 자주색을 띤다.

[신아일보] 함양/박우진 기자 wjpark@shinailbo.co.kr