경기도 양주시 소재 서정대학교 호텔조리과가 지난 9일 양재동 aT센터에서 열린 ‘2021 대한민국 서울국제푸드앤 테이블웨어박람회’에서 단체 라이브부문에서 보건복지부장관상1개, 서울시장상 1개, 대상 3개, 금메달 7개, 은메달 1개를 수상했다고 13일 밝혔다.

이번 대회는 (사)세계음식문화연구원, (사)한국푸드코디네이트협회가 주최해 해외 및 전국 조리 관련 대학, 호텔, 외식업체 등이 참가하여 실력을 겨루는 최고의 요리경진대회이다.

학교 관계자는 "이번 대회를 위해 지도교수의 조언 아래 학생들이 연습과 실습을 반복하며 실력을 배양했고, 서정학원과 학교도 많은 지원을 해 다수의 수상 결과로 이어졌다"고 말했다.

[신아일보] 최정규 기자