대상 청정원은 조리 없이 바로 먹는 ‘바로eat 안주야(夜)’ 신제품 ‘간장 도가니스지’와 ‘매콤 소막창떡심’ 등 2종을 출시했다고 2일 밝혔다.

바로eat 안주야의 이번 신제품은 신축년(辛丑年)을 맞아, ‘소’를 주재료로 한 점이 특징이다. 

안주야(夜) 간장 도가니스지는 부드럽고 쫀득한 스지와 표고버섯을 주재료로 하며, 달콤 짭짤한 간장 도가니양념을 첨가해 중독성 있는 맛을 강조했다. 

‘안주야(夜) 매콤 소막창떡심’은 식감이 살아있는 소막창과 꽃등심 별미부위인 쫄깃한 떡심을 안주야의 매콤한 비법 양념에 버무려 풍미를 더했다. 

두 제품 모두 별다른 조리 없이 그대로 섭취할 수 있는 실온 보관 제품이다. 또, 포장 상태로 실온에 9개월까지 보관이 가능하다. 

따뜻하게 먹는 것도 가능하다. 제품 상단을 일부 개봉한 뒤 전자레인지에 20초 조리하거나 봉지를 뜯지 않고 끓는 물에 약 30초만 데우면 훌륭한 요리가 완성된다. 

대상 관계자는 “청정원 안주야(夜) 인기에 힘입어 올해 첫 신제품으로 취식 편의성을 극대화 한 요리안주 HMR(가정간편식) 제품을 선보이게 됐다”고 말했다.

[신아일보] 박성은 기자

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