커피기업 동서식품이 제16회 ‘삶의향기 동서문학상’ 대상작으로 김은혜 씨의 소설 ‘두번째 엄마’를 선정했다.30일 동서식품에 따르면, 앞서 29일 서울 소동공 웨스틴조선호텔에서 제16회 삶의향기 동서문학상 시상식이 열렸다. 격년으로 열리는 동서문학상은 올해로 34년째를 맞이한 국내 최대 여성 신인문학상이다. 이번 동서문학상 대상작으로 선정된 두번째 엄마는 부모에 대한 딸의 복합적인 감정을 생생하게 그려낸 작품이다. 이 작품은 모성에 대한 주제의식이 돋보이고 세련된 문장과 서사 구조를 차분하

신세계푸드가 ‘9980원’ 가성비(가격 대비 성능) 케이크로 크리스마스 대목 공략에 나선다.30일 신세계푸드에 따르면, 12월1일부터 모그룹 계열의 이마트 E베이커리, 블랑제리 매장에서 9980원 ‘빵빵덕 미니 생크림 케이크’를 출시한다. 1020세대와 키덜트(어릴적 분위기와 감성을 간직한 성인)족에게 인기를 얻고 있는 오리 캐릭터 빵빵덕과 협업한 상품이다. 신세계푸드는 또 해당 케이크를 구입한 소비자에게 빵빵덕 띠부띠부실을 제공한다. 온라인 SSG닷컴에서 사전예약으로 구입한 고객에게는 추

도넛 브랜드 던킨이 전 세계적으로 유명한 고양이 캐릭터 ‘가필드’를 활용한 블루투스 스피커 굿즈를 출시하고 사전 예약을 받는다.30일 비알코리아가 운영하는 던킨에 따르면, 가필드 블루투스 스피커는 레트로(복고) 디자인 콘셉트의 굿즈로서 캐릭터 인형이 스피커 상단에 부착돼 회전이 가능한 상품이다. 작고 가벼워 휴대가 편하면서 인테리어 소품으로도 활용도가 좋다는 게 던킨의 설명이다. 던킨은 12월6일까지 가필드 블루투스 스피커 출시를 기념해 사전 예약 프로모션을 한다. 해피오더 애플리케이션(앱)에서 1만원 이상 제

베이커리 브랜드 파리바게뜨가 17년 연속 ‘구세군 1호 성금’ 전달식을 29일 진행하고 모금활동에 나섰다.이날 서울 강남구 파리바게뜨 강남서초점에서 열린 전달식에는 장만희 한국구세군 사령관, 이명욱 ㈜파리크라상 대표이사, 박갑용 ㈜파리크라상 노동조합위원장, 장인문 파리바게뜨 가맹점주협의회장 등이 참석했다. 파리바게뜨는 지난 2006년부터 올해까지 17년간 한 해도 거르지 않고 구세군 1호 성금을 전달했다.파리바게뜨는 12월1일부터 전국 3400여 매장에 미니 자선냄비를 설치하고 내년 1월 말까지 두 달여간 모금

카페 브랜드 탐앤탐스가 올 겨울시즌 프리퀀시 경품 증정을 조기 마감했다고 29일 밝혔다.탐앤탐스는 이달 7일 ‘2022 겨울 프리퀀시’ 이벤트를 개시했다. 전용 애플리케이션(앱) ‘마이탐’으로 ‘ABC 초코쿠키 레볼부션’ 등 미션음료를 비롯한 총 10잔을 마시고 프리퀀시 스탬프 10장을 완성하면 경품을 증정 받는 이벤트다. 경품은 ‘2023 탐앤탐스 캘린더’와 프리미엄 가방 브랜드 ‘아이프라브’와 협업을 한 ‘피티

허인철 오리온 부회장이 신사업 ‘바이오’ 경쟁력 강화의 일환으로 난치성 치과질환 치료제 사업을 추진한다.오리온홀딩스는 난치성 치과질환 치료제 개발 기업 ‘하이센스바이오’와 합작투자 계약을 체결했다고 29일 밝혔다.이날 오리온 용산 본사에서 열린 계약식에는 허인철 오리온 부회장 겸 오리온홀딩스 대표이사와 박주철 하이센스바이오 대표이사 등 관계자들이 참석했다. 오리온홀딩스와 하이센스바이오는 이번 계약에 따라 각각 60%, 40% 지분율로 합작회사 ‘오리온바이오로직스(가칭)&rsquo

순살치킨 전문 브랜드 ‘순살몬스터’는 12월 한 달간 배달의민족 앱에서 할인 프로모션을 진행한다고 29일 밝혔다.순살몬스터는 올해 1월 새롭게 론칭한 브랜드다. 1개월 만에 최단기간 164호점을 돌파해 화제를 일으키기도 했다. 현재까지도 꾸준한 성장을 보여주고 있다.순살몬스터는 ‘잃어버린 뼈를 찾아서’라는 주제로 귀여운 캐릭터들과 개성있는 스토리로 10~20대 소비자들에게 커뮤니티 사이에서 인기를 얻고 있다는게 업체 측 설명이다.순살몬스터의 12월 할인 프로모션은 몬스터 A/B/C 팩에 각

무인 로봇카페 ‘비트’가 1만원에 아메리카노 20잔을 제공하는 ‘만원의 행복 비돌이팩’을 출시했다고 29일 밝혔다. 비트 캐릭터 이름인 ‘비돌이’를 이용해 작명한 비돌이팩은 비트 모바일 애플리케이션(앱)을 통해 1만원을 선결제한 고객에게 30일간 20잔의 아메리카노를 제공하는 상품이다. 잔당 500원에 불과하다. 비돌이팩 구매자는 20잔의 아메리카노 쿠폰을 앱을 통해 받게 된다. 하루 사용 횟수에 관계없이 쿠폰으로 아메리카노를 자유롭게 주문할 수 있다. 단 30일 안에

최용호 샘표식품 연구실장이 제25회 농림축산식품 과학기술대상에서 국무총리상을 수상했다.29일 샘표에 따르면, 최용호 연구실장은 장류 제품의 품질·제조기술 개선으로 장류산업 발전과 수출 증대에 기여한 공로가 인정돼 국무총리상을 받았다. 그는 1991년 샘표에 입사해 31년간 발효기술의 핵심인 미생물 연구와 제품 개발에 매진해왔다. 특히 업계 최초로 장 맛의 핵심인 아미노산과 저분자 펩타이드 연구를 진행해 100% 콩만을 이용해 만드는 전통 한식간장 ‘맑은조선간장’을 국내 최초로 복원했다. 또한 맑은조

푸드 스타트업 쿠캣이 고용노동부가 주관하는 ‘근무혁신 인센티브제’ 우수기업으로 선정됐다고 28일 밝혔다.근무혁신 인센티브제는 참가기업이 초과근로 감축, 유연근무 확대, 일하는 방식·문화 개선 등을 포함한 근무혁신 계획을 자발적으로 수립·실천하면 전문가 평가, 현장 실사, 근로자 만족도 조사 등 다면 평가를 통해 우수기업을 선정하는 제도다. 그간 NHN 등 국내 유수의 기업이 우수기업으로 선정됐다. 쿠캣은 모든 구성원이 직급과 직무에 관계없이 자유롭게 소통하는 선진적인 기업 문화를 운영

대형 베이커리 브랜드 ‘뚜레쥬르’가 자체 멤버십과 온라인 통합 서비스 기능을 갖춘 ‘뚜레쥬르 앱(애플리케이션)’을 론칭했다.28일 CJ푸드빌에 따르면, 새롭게 선보인 뚜레쥬르 앱은 브랜드 충성고객 혜택을 늘리고 배달, 픽업, 사전예약, 모바일 상품권 기능을 앱 하나로 통합해 고객 이용 편의를 강화했다. 앱 론칭과 함께 새로 도입된 뚜레쥬르 자체 멤버십은 프렌즈, 패밀리, 마니아, VIP 등 4단계로 운영된다. 매년 상·하반기 결제 실적에 따라 등급이 산정된다. 등급이 높아질수록

‘불닭볶음면’, ‘삼양라면’ 등 라면을 주력으로 하는 삼양식품이 냉동 HMR(가정간편식) 전문 브랜드 ‘프레즌트(FREZNT)’를 론칭하고 첫 제품으로 ‘리얼쯔란치킨’을 출시했다.28일 삼양식품에 따르면, 프레즌트는 이 회사가 처음 선보이는 냉동식품 브랜드다. 그간 축적된 레시피 개발 노하우와 삼양냉동의 생산기술력을 토대로 소비자에게 색다른 맛과 경험을 제공하며 냉동 간편식 시장을 공략할 계획이다. 첫 제품인 리얼쯔란치킨은 닭다리살에 튀김옷을 입힌

CJ제일제당이 새로운 성장동력으로 삼은 식물성 식품(Plant-based) 브랜드 ‘플랜테이블(PlanTable)’이 출시 10개월 만에 누적 판매량 300만개 돌파, 30개국 수출이라는 성과를 거뒀다.28일 CJ제일제당에 따르면, 플랜테이블은 지난해 12월 국내외에 론칭된 식물성 식품 브랜드다. 비건(Vegan)시장 공략과 사업다각화 차원에서 기획했다. 플랜테이블은 ‘Plant(식물)’와 ‘Table(식탁)’의 합성어로서 ‘100% 식물성 원료로 맛있는 미

국내 치킨 프랜차이즈 업계 톱(Top)2인 교촌치킨과 bhc가 대한민국-우루과이 월드컵 경기가 있던 24일 가맹점 매출이 크게 늘어난 것으로 나타났다.25일 교촌치킨에 따르면, 경기가 있던 24일 하루 동안 가맹점 매출은 전주 대비 110% 증가했다. 교촌 측은 “저녁 늦게 시작한 축구경기 시간에 맞춰 국가대표팀을 응원하며 치맥(치킨과 맥주)을 즐기는 고객들이 많아진 것”이라고 자체 분석했다.교촌은 월드컵 시즌에 맞춰 지난 7월 첫 선을 보인 ‘블랙시크릿치킨’ TV광고를 전개하고 있다. 블

2022 프로야구 한국시리즈 우승팀 SSG랜더스의 김광현, 최정, 한유섬 선수가 스타벅스 일일 바리스타로 변신해 팬들과 만났다.25일 스타벅스 코리아에 따르면, 앞서 24일 스타벅스 송도컨벤시아대로DT점 2층에서 SSG랜더스 선수들이 참여하는 ‘랜더스벅 데이’ 이벤트가 마련됐다. 이번 행사는 지난 2022 프로야구 정규시즌 미디어데이에서 김광현 선수가 제안한 ‘선수단 일일 바리스타’ 우승 공약을 실천하는 자리였다.이날 행사에는 SSG랜더스 우승 멤버 16명의 선수들이 스타벅스 일일 바리스타

롯데제과가 친환경 패키징 노력으로 ‘제12회 그린패키징 공모전’에서 대상인 환경부장관상을 수상했다.25일 롯데제과에 따르면, 이번 그린패키징 공모전은 한국환경포장진흥원이 주최하고 환경부가 후원하는 행사다. 우수한 친환경 포장기술과 디자인, 사례 등을 발굴해 친환경 포장에 대한 인식과 관심을 제고하는 것이 목적이다. 롯데제과는 플라스틱 재질의 완충재와 용기를 종이로 만든 점이 높은 평가를 받았다. 평가 제품은 ‘엄마손파이’, ‘카스타드’, ‘칸쵸’

카페 투썸플레이스가 다가오는 크리스마스 성수기에 맞춰 ‘윈터 홀리데이 쇼(Winter Holiday Show)’를 테마로 케이크 11종을 출시했다. 25일 투썸플레이스에 따르면, 이번 2022 홀리데이 시즌 케이크는 브랜드 론칭 20주년을 기념해 의미가 깊다. 유명 일러스트 작가 ‘최환욱’과 협업으로 동화적 감성의 화려한 아트웍을 활용한 디자인을 강조했다.특히 크리스마스 스페셜 신제품 3종 ‘윈터 홀리데이 쇼’, ‘빅토리아 다쿠아주 초콜릿 생크림’

식음료 업계가 ‘2022 카타르 월드컵’ 시즌에 맞춰 마케팅에 역량을 모은다. 월드컵 특수 분위기를 연말까지 이어가 소비심리를 최대한 끌어올린다는 복안이다. 24일 식품업계에 따르면, CJ제일제당, KGC인삼공사, 맥도날드 등 대형 식음료 기업들은 국내외에서 월드컵 마케팅을 활발히 전개한다. 카타르 현지에서 브랜드 인지도를 높이기 위한 홍보활동을 펼치는가 하면 월드컵에 맞춰 한정판, 신제품을 출시하며 화제성을 높이고 있다. 국내 최대 식품기업 CJ제일제당은 카타르 월드컵 전체 10개 경기장 인근에 마련되는 팬

국내 이온음료 대표 브랜드 ‘포카리스웨트’ 가격이 올 1월에 이어 11개월 만인 12월1일부터 또 다시 인상된다. 25일 동아오츠카에 따르면, 내달 1일부터 포카리스웨트, 오란씨, 오로나민C 등의 인기제품 가격이 평균 8.6% 오른다.우선 포카리스웨트 가격 평균 인상폭은 7.25%다. 이에 따라 포카리스웨트 245㎖ 캔은 편의점가 1500원에서 1600원, 620㎖는 2400원에서 2500원으로 각각 100원씩 오른다. 340㎖는 1600원에서 1800원으로, 1.5ℓ는 3600원에서 3800원으로 각각 200