롯데제과(대표이사 민명기)는 스테디셀러 ‘카스타드’에 사용되는 플라스틱 완충재를 전량 종이 재질로 변경한다고 15일 밝혔다.롯데제과는 최근 카스타드 등 주요 제품에 사용되는 플라스틱 완충재의 필요 여부에 대해 논의하고, 완충재를 종이 등의 친환경 소재로 변경하기로 결정했다. 최근 들어 더욱 중요시되고 있는 환경문제에 적극 대응하면서도, 소비자에게 제공하는 제품 품질을 최고 수준으로 유지하기 위해서다.롯데제과는 이에 따라 올 9월 이전에 카스타드 대용량 제품에 쓰이는 플라스틱 완충재 생산을 전면 중단하고, 모두

동원F&B(대표이사 김재옥)는 순(純) 닭고기살로 만들어 단백질 성분을 강화한 닭고기햄 ‘리챔 프로틴’을 출시했다고 15일 밝혔다.신제품인 리챔 프로틴은 200그램(g) 제품 기준으로 달걀 5개 분량의 단백질 30g을 섭취할 수 있다. 일반 돼지고기 캔햄보단 지방 함량과 열량은 낮다.시중에 판매되고 있는 닭가슴살 제품들은 특유의 퍽퍽한 식감과 심심한 맛 때문에 쉽게 질리고 먹기가 힘들지만, 리챔 프로틴은 단백질을 맛있게 섭취할 수 있다는 게 동원F&B의 설명이다. 리챔 프로틴은 에어프라이어나 팬으로 간편하게 구

CJ제일제당은 스테디셀러 ‘비비고 왕교자’를 업그레이드한 ‘2021 뉴 비비고 왕교자’를 선보인다고 15일 밝혔다. 비비고 왕교자는 만두를 넘어 냉동식품 전체 시장의 고급화를 선도한 제품으로, 비비고 브랜드의 인기를 주도한 대표 제품이다. 지난 2013년 12월 출시 이후 2015년부터 냉동만두 시장점유율 1위를 기록하고 있다. 출시 이후 국내에서만 연평균 30% 이상 지속 성장 중이다. 연매출은 2016년 1000억원을 돌파했고, 지난해 약 1900억원을 기록했다. 누적 매출액만 1조원이

스타벅스커피 코리아(대표이사 송호섭, 이하 스타벅스)는 현대카드와의 제휴를 통해 국내 최초로 ‘스타벅스 리워드 별’ 적립 혜택을 제공하는 PLCC(상업자표시 신용카드) ‘스타벅스 현대카드’ 누적 회원이 10만명을 돌파했다고 15일 밝혔다.스타벅스 현대카드는 스타벅스 사이렌 로고와 스타벅스 별을 형상화한 총 5종의 디자인으로 구성됐으며, 국내외 카드 이용금액(신용판매)이 3만원씩 누적될 때마다 스타벅스의 리워드 혜택인 별을 1개씩 적립해준다. 스타벅스는 지난해 10월부터 스타벅스 현대카드를

선진(총괄사장 이범권)은 올바른 돼지고기 소비문화를 전파하기 위해 서포터즈 ‘포크리에’ 18기를 선발하고, 본격적인 활동에 돌입했다고 15일 밝혔다. 선진의 포크리에는 ‘돼지고기(Pork)’와 중세시대 영주의 식품을 검열하던 직업인 ‘소믈리에(Sommelier)’의 합성어로 ‘돼지고기의 맛과 정통한 전문가’를 의미하는 서포터즈다. 이번 18기 포크리에는 지난달 15일부터 이달 4일까지 3주간 모집했고 47명이 선발됐다. 2009년 1기 활동을 시작

롯데칠성음료는 ‘클라우드’와 ‘클라우드 생(生) 드래프트’의 광고모델로 글로벌 슈퍼스타 ‘방탄소년단(BTS)’을 발탁했다고 15일 밝혔다.롯데칠성음료는 이번 방탄소년단의 모델 발탁으로 맥주시장에 새로운 활력을 불어넣기 위해 본격 시동을 거는 ‘클라우드’와의 시너지를 기대하고 있다. 클라우드 맥주는 성수기에 맞춰 방탄소년단과 새로운 캠페인 활동을 전개할 예정인 가운데, 우선 이달 16일 오후 7시 ‘클라우드 생 드래프트’와 방탄

신세계푸드는 노브랜드 버거 매장에 ‘빨대 없는 음료컵’을 도입하며 플라스틱 일회용품 절감에 나선다고 15일 밝혔다.신세계푸드는 햄버거 주 소비층인 MZ세대를 중심으로 플라스틱 일회용품 사용을 자제하는 움직임이 확산되고 있고, 탈(脫) 플라스틱의 필요성에 대해 소비자들과 공감하는 기회를 갖는 것이 중요하다고 판단해 이 같은 결정을 했다고 설명했다. 이에 따라 전국 노브랜드 버거 매장에선 이날부터 탄산음료와 아이스 커피 등을 주문할 경우 빨대 없는 컵에 담아 제공한다. 기존 매장에 비치된 플라스틱 빨대는 모두 소진

농심의 ‘무파마탕면’은 올해 출시 20주년을 맞은 가운데, 누적 매출 6000억원을 기록했다.농심은 2001년 첫 선을 보인 무파마탕면이 2009년 이후로 별다른 홍보활동이 없었음에도 매년 300억원 안팎의 매출을 꾸준히 유지하는 스테디셀러로 자리매김했다고 15일 밝혔다.농심은 무파마탕면의 이 같은 인기 비결에 대해 무와 파, 마늘로 한국인이 좋아하는 시원한 소고기장국의 맛을 구현한 영향이 크다고 분석했다. 출시 당시 기존 제품들과 차별화된 ‘후첨 양념스프’를 추가해 향신 채소의 풍미를 한

오비맥주는 버드와이저 맥주를 알루미늄 병 제품으로 구성된 한정판 패키지를 편의점 GS25의 스마트오더 애플리케이션을 통해 6월 말까지 판매한다고 14일 밝혔다.버드와이저 스마트오더 전용 패키지는 일부 클럽과 라운지 등에서만 만나볼 수 있었던 473밀리리터(㎖) 알루미늄 병 제품 6병으로 구성됐다. 버드와이저 알루미늄 병은 소재 특성상 급속 냉각이 가능해 맥주를 빠른 시간 내에 차갑게 해주고, 병 모양으로 그립감을 살려 버드와이저 특유의 상쾌하고 부드러운 맥주 맛을 더욱 간편하게 즐길 수 있다. 손쉽게 돌려서 딸 수 있는 &lsquo

CJ제일제당은 건강기능식품 전문 브랜드 ‘리턴업(Returnup)’ 라인업을 확장하고 ‘항노화(抗老化)’ 솔루션을 제공한다.CJ제일제당은 ‘리턴업 간케어 밀크씨슬’과 ‘리턴업 혈행+기억력케어 알티지오메가3’ 등 신제품 2종을 출시했다고 14일 밝혔다. 신제품들은 ‘항노화’ 기능성에 초점을 맞춰 기획·개발됐다.리턴업 간케어 밀크씨슬은 순도 60%의 이탈리아산 프리미엄 밀크씨슬을 담았으며, 생애 전환기를 맞이한 40대

커피빈코리아(대표 박상배)는 14일부터 일주일간 커피빈 카드 4만원 이상을 충전하는 소비자에게 ‘헤이즐넛 아메리카노’ 1잔을 무료 증정하는 이벤트를 진행한다. 커피빈은 높아지는 기온으로 아이스 음료를 찾는 소비자들이 늘어나는 가운데, 소비자 감사 차원에서 시그니처 메뉴인 아이스 헤이즐넛 아메리카노 무료 증정 이벤트를 기획했다.헤이즐넛 아메리카노는 20대 소비층이 아메리카노 다음으로 선호하는 음료이자, 30대 이상 소비자들에게도 꾸준한 사랑을 받고 있는 메뉴다. 시럽이 아닌 파우더를 사용해 타 프랜차이즈 카페들과

비건(Vegan, 채식주의) 시장을 선점하려는 식품·외식업계의 경쟁이 치열하다. 과거엔 비건식품시장이 고기를 대신할 일부 식물성 대체육 위주의 틈새시장에 불과했다면, 최근엔 MZ세대가 지향하는 가치소비(Meaning out, 미닝아웃) 확산에 라면·햄버거 등 일상식(食)으로 저변이 빠르게 확대되면서 새로운 주류시장으로 부상하고 있다. 14일 관련업계에 따르면, 식품·외식기업들이 비건 식품에 대한 성장 가능성을 높게 판단하고, 관련시장 공략에 적극 나서고 있다. 이전엔 동물성 식품을 거부하는 채식

SPC 계열의 베이커리 브랜드 파리바게뜨를 운영하는 파리크라상의 황재복 사장은 ‘어린이 교통안전 릴레이 챌린지’에 동참했다.14일 파리크라상에 따르면, 황재복 사장은 ‘1단 멈춤! 2쪽 저쪽! 3초 동안! 4고 예방!’이라는 어린이 교통안전 표어를 들고 있는 모습을 파리바게뜨 공식 SNS(사회관계망서비스) 계정에 게시하며, 안전한 어린인 교통문화 정착에 힘을 보탰다.황 사장의 챌린지 참여는 푸르메재단 백경학 상임이사의 지목을 받아 진행된 것이다. 황 사장은 “성숙한 교통문화 정착

bhc치킨은 2019년 매출 3000억원 돌파에 이어 1년 새 매출 4000억원을 넘어서며 치킨 프랜차이즈업계 강자로 입지를 굳히는 모습이다.bhc치킨은 지난해 매출을 집계한 결과 4004억원으로, 전년보다 26% 성장했다고 14일 밝혔다. bhc치킨은 2013년 독자경영 아래, 이듬해인 2014년엔 매출 1000억원을 돌파했고, 5년 만인 2019년에는 3000억원을 넘어서며 가파른 성장세를 보였다. 이어 1년 만인 지난해에엔 4000억원을 웃돌며 사상 최대 실적을 기록했다. 영업이익도 전년 대비 33% 증가했다. 올해 매출액 대

SPC 계열의 베이커리 브랜드 파리바게뜨는 진한 우유 풍미로 폭발적인 사랑을 받았던 ‘순수(秀) 우유케이크’를 재출시하기로 결정했다고 14일 밝혔다. 파리바게뜨는 순수 우유케이크를 재판매해달라는 소비자의 지속적인 요청과 함께 지난 3월 공식 SNS(사회관계망서비스)에서 진행된 ‘케이크 이즈 백(cake is back)’ 소비자 투표 이벤트 결과를 고려해 재출시를 전격 결정했다고 설명했다. 실제 케이크 이즈 백 이벤트에선 순수 우유케이크가 약 60%의 득표율로 압도적인 1위를 차지했다. 순수

이디야커피는 4월30일까지 이디야커피 인스타그램과 페이스북, 네이버 블로그 등 공식 SNS(사회관계망서비스)를 통해 ‘이디야커피의 추억우체통’ 이벤트를 진행한다.14일 이디야커피에 따르면, 이번 이벤트는 올해 창립 20주년을 맞은 이디야커피를 아껴준 소비자에게 감사의 마음을 전하기 위해 기획됐다. 이디야커피와 얽힌 추억과 사연이 있다면 누구나 참여할 수 있는 해당 이벤트는 SNS에서 참여 가능하다. 게시된 이벤트 링크를 클릭해 △단골매장과의 특별한 에피소드 △이디야에서 찍은 수십 장의 셀카로 증명되는 찐팬의 기

제너시스비비큐(회장 윤홍근)의 치킨 프랜차이즈 BBQ치킨은 BBQ 애플리케이션(앱)에서 메뉴를 주문하면 ‘랜덤 치즈볼 6알’을 증정하는 이벤트를 한다고 13일 밝혔다. 이달 16일까지 진행되는 이번 프로모션은 BBQ 공식 앱 ‘딹’ 멤버십 회원을 대상으로 한다. 특히, 소비자들에게 폭 넓은 할인 혜택을 제공하고자 프로모션 기간 내 해당 쿠폰을 무제한으로 이용할 수 있도록 했다. BBQ는 또, 자사 앱 주문 시 ‘플레이스테이션5(PS5)' 자동 응모 기회를 제공하고, BBQ

콜린 클락(Colin Clark) 써브웨이코리아 대표는 13일 어린이 교통안전 예방과 어린이 보호 최우선 문화 정착을 위한 ‘어린이 교통안전 릴레이 챌린지’ 캠페인에 동참했다.콜린 클락 써브웨이코리아 대표는 윤희선 풀무원푸드머스 대표의 지목으로 이번 어린이 교통안전 릴레이 챌린지에 참여했다. 어린이 교통안전 릴레이 챌린지는 지난해 12월 행정안전부에서 어린이 보호구역 내 교통안전 실천문화 확산과 사회적 공감대 형성을 위해 시작된 국민 참여형 캠페인이다. 어린이 교통안전 슬로건과 함께 찍은 사진을 SNS(사회관계

하이트진로(대표 김인규)는 국내 최초의 프리미엄 흑맥주 브랜드 ‘스타우트’의 출시 30주년을 기념해, 소비자에게 색다른 경험과 즐거움을 제공하고자 츄러스 브랜드 ‘스트릿츄러스’와 컬래버레이션을 진행한다고 13일 밝혔다.하이트진로는 츄러스 전문 매장 스트릿츄러스와 함께 신메뉴 ‘스타우트 츄러스’를 개발하고, 14일에 한정 메뉴로 선보인다. 블랙데이 이벤트 메뉴로 선보이는 스타우트 츄러스는 스타우트 브랜드 특징을 고려해 진한 흑빛을 기존 오리지널 츄러스에 입혀 스트릿츄러스