인천시는 인증제 도입으로 2009인천세계도시엑스포, 인천방문의 해, 2014 아시안 게임 등 국제행사 시 우수한 우리 음식문화를 대·내외에 알리고 인천의 브랜드 가치상승에도 기여할 것으로 예상하고 있다.
인천시는 지난달 초 ISO인증제도 도입 검토 및 설명회를 통해 명품음식점 내·외부 개선과 사후품질관리를 위해 ISO 인증제도를 도입키로 확정, 이미 지정된 6개 명품음식점은 6월까지 ISO인증을 받도록 하고 신규는 명품음식점육성위원회 심사 후 ISO인증을 받은 경우에만 명품음식점으로 지정하기로 했다.
인천시는 앞으로 품질관리 진단시스템을 구축해 최고 시설, 최고의 서비스, 최고 수준의 맛 등을 목표로 명품음식점을 육성해 나갈 계획이라고 밝혔다.
백칠성기자 csback@shinailbo.co.kr
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