대전시 서구(청장 가기산)는 최근 기온저하로 인해 면역력이 약한 노인과 어린이들을 대상으로 노로바이러스에 의한 집단 설사환자 발생이 우려됨에 따라 겨울철 식중독예방 특별 위생 지도점검을 실시한다고 24일 밝혔다.
지도점검 대상은 겨울철 식중독 발생 취약업소인 노인급식시설 3개소와 어린이집 47개소 등 총 50개소로 내달 1일까지 실시한다.
이번 지도 점검은 △식품 등의 위생적 취급에 관한 기준 준수여부 △무허가(신고) 제품의 사용 및 보관 여부 △불량 원재료 사용 보관 여부 △조리기구의 세척 및 소독사용 여부 등에 대해 중점적으로 실시하며 ‘노로바이러스 식중독 이렇게 예방하세요’라는 전단지 배포와 함께 예방법에 대한 위생교육도 병행 실시한다.
김용현기자
9585kyh@hanmail.net

---

---