무등록 영업·저질 원료 등 위반행위 적발
식품의약품안전처는 스키장과 눈썰매장에서 음식을 조리, 판매하는 식품접객업소 등 300여 곳에 대해 오는 26일부터 30일까지 위생점검을 한다고 14일 밝혔다.
주요 점검사항은 △무등록(무신고) 영업 행위 △저질 원료 사용 △유통기한 경과제품 사용·보관 △냉동·냉장식품의 보존 및 유통기준 준수 △조리실 등의 위생 관리 △종사자 건강진단 실시 여부 등이다.
식약처는 지난해에는 스키장, 눈썰매장식품 접객업소 등 273곳을 점검해 무신고 영업 등으로 11곳을 적발했다.
식약처는 식품과 관련된 위법 행위나 불량 식품을 목격한 경우 전화 1399로 신고해달라고 당부했다.
[신아일보] 손정은 기자 jeson@shinailbo.co.kr
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