연면적 709㎡ 지상 3층으로 조성…개점행사 가져
16일 시는 석남동 123-4번지 일원에서 ‘서산우리한우 프라자’ 개점행사를 갖고 본격 운영에 들어갔다.
서산우리한우사업단(단장 김춘배)이 총사업비 4억여원을 들여 석남동주민센터 일원에 문을 연 ‘서산우리한우 프라자’는 대지면적 1650㎡에 연면적 709㎡의 지상 3층 건물로 지어졌다.
서산우리한우 프라자는 가격경쟁력과 품질경쟁력 두 가지 모두로 승부를 건다.
1층 정육코너에서는 시중보다 15% 저렴한 가격으로 한우를 판매한다.
이곳에서 고기를 사서 2~3층 식당으로 가져가면 기본재료비만 받고 자리를 내어준다.
또 전국 어디에 내놓아도 손색이 없는 최고 등급 최고 육질의 한우만을 취급한다.
전국 유일 한우연구소인 한우개량사업소가 위치한 서산시는 사육규모 3만두 이상 유지와 연간 7000여두 출하, 1등급 85%이상 출현 및 전문판매점 20개소 이상 설치 등을 목표로 서산우리한우 브랜드사업을 추진 중이다.
시는 서산우리한우의 본격적인 브랜드마케팅에 맞춰 한국디자인진흥원에 의뢰해 순수혈통 한우의 고장인 서산에서 생산한 믿을 수 있는 한우라는 뜻을 담은 ‘한우종가 서산우리한우’를 자체브랜드로 개발 특허출원했다.
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