SPC삼립의 식품 유통 전문 자회사인 ‘SPC GFS(Global Food Service)’가 이탈리아 유제품 전문기업 ‘보니찌(Bonizzi)’와 국내 독점 공급·판매 계약을 체결했다고 8일 밝혔다.

1968년에 설립된 ‘보니찌’는 청정지역인 이탈리아 밀라노 산티노에 있는 유제품 전문 제조기업으로 유크림·베샤멜 소스(Bechamel, 밀가루와 우유크림, 버터로 만들어진 소스)·멸균우유· 젤라또 원료 등 다양한 유제품을 생산하고 있다.

보니찌 제품은 이탈리아 북부 알프스 산맥 지역에서 착유한 신선한 우유로만 만들어 품질이 우수하고, 미국 식품의약국(FDA), 할랄(Halal, 무슬림이 먹을 수 있도록 허용된 제품), 코셔(Kosher, 유대교 율법에 맞게 제조된 음식) 등 국제 규격 인증을 확보했다.

SPC GFS 구매 관계자는 “이번 계약을 통해 다양한 이탈리아산 프리미엄 유제품을 상시적으로 제공할 수 있게 됐다”며 “글로벌 유제품 전문기업인 보니찌의 제품 공급 유통망을 온라인 채널까지 확대할 계획”이라고 말했

[신아일보] 박성은 기자

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