롯데푸드㈜가 커피전문점의 인기메뉴 자바초코칩을 아이스크림으로 재현한 ‘자바초코칩카페’를 선보인다고 16일 밝혔다.

이번에 출시된 자바초코칩카페에는 초코칩이 6%, 커피가 0.6% 함유됐다.

롯데푸드는 2000년대 이후 커피전문점이 성장하면서 식후 커피를 마시는 문화가 자리 잡은 데 착안해 커피전문점 인기 메뉴를 적극 도입, 활용한다는 입장을 견지해 왔다.

이를 위해 롯데푸드는 커피전문점 인기 메뉴 중 아이스크림에 적용 가능한 콘셉트를 선정하고 자바초코칩카페를 제품화했다.

롯데푸드 관계자는 “자바초코칩 메뉴는 시원달콤한 맛과 초코칩 식감으로 인기가 좋아 아이스바로 만들었을 때 완성도가 높았다”며 “앞으로도 카페전문점 인기메뉴를 적극 도입해 제품화 할 것”이라고 말했다.

[신아일보] 동지훈 기자

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