다향오리, 에어프라이어 최적화 ‘통살 훈제오리 바베큐’ 출시
다향오리, 에어프라이어 최적화 ‘통살 훈제오리 바베큐’ 출시
  • 박성은 기자
  • 승인 2019.02.12 11:59
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100% 국내산 오리 한 마리 통째 구성
1인가구 겨냥 먹기좋게 반마리씩 나눠
12분간 에어프라이어 조리...‘겉바속촉’
다향오리의 신제품 '통살 훈제오리 바베큐' (사진=다향오리)
다향오리의 신제품 '통살 훈제오리 바베큐' (사진=다향오리)

오리 브랜드 ‘다향오리’가 국내산 오리 한 마리가 통째로 들어간 신제품 ‘통살 훈제오리 바베큐’를 출시하고 코스트코 등에서 판매를 개시했다.

12일 다향오리에 따르면 신제품 ‘통살 훈제오리 바베큐’는 100% 국산 오리를 참나무 훈연을 통해 기름기는 빼고 담백한 맛을 살렸다.

특히 1~2인 가구 트렌드를 반영해 뼈를 제거한 오리 한 마리를 먹기 좋게 반마리 2개로 나눠 양에 대한 부담감을 줄였고, 통살 구성돼 오리고기의 풍부한 육즙과 쫄깃한 식감을 느낄 수 있는 것이 장점이다.

다향오리의 ‘통살 훈제오리 바베큐’는 에어프라이어에 최적화된 재료와 조리법을 적용했다. 180도로 예열된 에어프라이어에 약 12분간 조리하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 일명 ‘겉바속촉’ 오리 바베큐가 간편하게 완성된다.

또는 달군 프라이팬 위에 기름을 두르고 중·약불에서 5분 동안 굽거나 전자레인지에 4분간 조리하면 훈제오리 바베큐를 간편하면서 맛있게 즐길 수 있다.

다향오리의 통살 훈제오리 바베큐 중량은 1000g이며 12일부터 전국 코스트코 매장에서 1만4990원에 구매할 수 있다.

parkse@shinailbo.co.kr


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