샘표가 지난 27일(현지시간) 스페인 마드리드에서 열린 'K-푸드 로드쇼 2018'에 참여했다.

스페인 K-푸드 로드쇼는 한국 식품의 유럽 수출을 확대하기 위해 코트라(KOTRA)가 주최한 행사다. 

현지 1위 식품 유통 기업인 메르까도나를 포함한 현지 식품 기업 관계자와 유명 셰프, 인플루언서, 온오프라인 미디어 핵심 관계자 100여명이 참가했으며, 샘표를 비롯해 국내 식품 기업 25개사가 참여해 한국 식품의 우수성을 알렸다.

샘표는 "이번 행사에서 콩 발효 기술로 미생물을 이용해 만든 전통 한식 간장인 요리에센스 연두가 많은 주목을 받았다"며 "전세계 어떤 재료나 음식에도 잘 어울리지만, 특히 채소와의 조화가 훌륭하다는 평가를 받았다"고 말했다. 

[신아일보] 김견희 기자

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