롯데제과가 소프트 캔디 '말랑카우'의 신제품 ‘말랑카우 솜사탕 스트로베리’를 선보였다고 30일 밝혔다.
‘말랑카우 솜사탕 스트로베리’는 제품에 공기를 주입하는 에어레이션 공법을 강화해 기존보다 폭신하고 부드러운 식감을 살렸다는 게 특징이다.
롯데제과는 이같은 식감을 살리기 위해 6개월 이상의 개발기간 동안 제품에 공을 들였다. 또한 제품 출시에 앞서 시장 조사와 블라인드 테스트를 실시, 소비자 의견도 제품에 적극 반영했다. 출시 이래 5년간 이어오던 말랑카우의 대표 캐릭터 '말랑이'도 동글동글한 귀여운 모습으로 새롭게 바뀌었다.
한편 2013년 출시된 ‘말랑카우’는 매년 200억 이상의 매출을 달성하는 롯데제과의 대표 소프트 캔디다.
[신아일보] 김견희 기자 peki@shinailbo.co.kr
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