풀무원 계열의 올가홀푸드가 한우 앞다리살을 넣어 부드러운 식감을 살린 '올가의 키친 제대로 차리는 한끼 한우 장조림'을 출시했다고 21일 밝혔다.
이 제품은 무항생제 한우의 앞다리살과 국산 무항생제 메추리알 등 안심 원재료를 사용한 프리미엄 반찬이다. 현재 시판 중인 장조림에 사용된 홍두깨살이 아닌 육즙이 풍부하고 고기의 향이 진한 한우 앞다리살을 넣어 더욱 부드러운 식감을 느낄 수 있는 것이 특징이다.
또 첨가물 없이 유기농 간장, 유기농 설탕 등 국산 재료와 한우로 만든 사골곰탕을 사용해 짠 맛은 줄이고 담백한 맛을 느낄 수 있다. 패키지는 파우치 형태로 만들어 보관이 간편하다.
올가홀푸드 관계자는 "올가 한우 장조림은 육아와 일을 병행하는 바쁜 생활 속에서 건강하면서도 간편한 한 끼 식사를 해결할 수 있도록 기획한 제품"이라며 "안심 원재료를 사용하고 짠맛을 줄여 반찬 전문점에 가지 않고도 가정에서 맛있는 반찬을 간편히 즐길 수 있을 것"이라고 말했다.
[신아일보] 김견희 기자 peki@shinailbo.co.kr
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