홍천군, 봄 신학기 식중독 예방 합동점검 실시
홍천군, 봄 신학기 식중독 예방 합동점검 실시
  • 조덕경 기자
  • 승인 2018.03.07 13:36
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강원 홍천군은 식중독 발생률이 높은 봄 신학기를 맞아 안전한 학교 급식환경을 제공하기 위해 학교 급식소 및 식재료 공급업체 등을 대상으로 위생 점검을 실시한다고 7일 밝혔다.

이번 점검은 군과 군 교육지원청 및 소비자식품 위생 감시원이 합동점검반을 구성, 진행하는 것으로 오는 12일까지 진행된다.

주요 점검내용은 방학 동안 사용하지 않은 급식시설‧기구 등의 세척‧소독 관리, 식재료의 위생적 취급 및 보관관리, 조리종사자 개인위생 관리를 중점으로 점검하며, 농수산물, 비가열식품, 음용수 등의 수거검사도 함께 이루어질 예정이다.

또 어린이들이 주로 찾는 문방구, 분식점 등 학교 주변 어린이 기호식품 조리‧판매 업소 129개소를 대상으로 식중독을 사전에 차단하기 위한 점검도 함께 실시한다.

권혁일 환경위생과장는 “식중독 예방에 총력을 기울이기 위해 봄‧가을 신학기에 지속적으로 점검을 실시할 예정이며, 학생들이 안전하고 건강한 식생활 환경에서 학업에 전념할 수 있도록 학교 식품 안전 관리에 철저를 기하겠다”고 말했다.