약용작물 재배기술·가공 전문 과정
전남 구례군은 오는 22일부터 다음달 23일까지 지역특화작물(약용작물) 육성과 농산물 가공 발전에 필요한 품목별 장기 기술 교육을 통해 전문농업경영인을 양성하기 위해 구례군 농업인대학 신입생을 모집한다고 15일 밝혔다.
이번 교육은 힐링을 최우선으로 생각하는 소비자 욕구에 부응하고 지리산에 풍부한 부존자원을 활용할 수 있는 ‘약용 작물 재배‧가공 과정’으로 구성됐다.
전문강사를 초빙해 재배기술과 가공 실습, 유통, 마케팅에 이르기까지 약용작물과 관련한 모든 교육 과정을 편성해 오는 3월 6일부터 10월 16일까지 8개월간 매주 화요일에 운영된다.
수강을 희망하는 농업인은 구례군농업기술센터로 문의‧신청하면 된다.
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