풀무원식품이 비유탕 건면 브랜드 '생면식감'을 생산하는 충북 음성라면공장 생산라인을 2배 이상 증설하고 건면라면 시장 확대에 나선다.28일 풀무원에 따르면 이번 증설로 건면라면 일 생산량을 기존 일 17만개에서 37만개까지 늘어나게 됐다. 풀무원은 지난 2016년 ‘생면식감 육개장칼국수(이하 육칼)’ 성공적인 출시 이후 비유탕 건면 시장이 크게 성장하자 이듬해 브랜드명을 '생면식감'으로 새로 명명하고 다양한 면요리 제품을 선보이고 있다. 곰탕칼국수, 직화짜장, 돈코츠라멘, 탱탱 비빔

소상공인 연합회가 27일 '최저임금 결정체계 개편안'에 기업 단체들이 요구해왔던 '기업 지불능력'이 배제된 데 대한 유감을 표했다.소상공인연합회는 이날 논평을 내고 "기업의 지불 능력을 고려하는 것이 결정체계 개편안의 핵심이라고 강조해왔었는데, 북미 정상회담에 국민적 관심이 쏠린 사이 말을 뒤집었다"고 비판했다.연합회는 최저임금 급등으로 소상공인의 어려움이 가중되고 있다고 강조했다. 이들은 "최저임금이 2년 새 29%씩이나 오르고 주휴수당이 으무화 되면서 실질 최저 임금은 1만30원에 달하는 상황이다"며

매일유업 진암장학재단이 2019년도 진암장학재단 장학생 24명을 선발하고 장학금을 전달했다고 27일 밝혔다.진암장학재단은 지난 26일 매일유업 평택공장 강당에서 ‘제23기 진암장학재단 장학증서 수여식’을 열고 전남대학교 등 8개 대학교에서 총 24명의 학생을 선정해 5400만원의 장학금과 장학증서를 전달했다.진암장학재단은 매일유업 창업주인 김복용 선대회장의 아호인 진암(晋巖)을 따서 만든 장학재단이다. 지난 1996년 김복용 창업주의 퇴직금을 모아 설립된 이후 올해까지 23년동안 총 687명의 학생들에게 약 1

롯데푸드가 냉동덮밥과 냉동면 등 한 끼 식사로 간편히 즐길 수 있는 ‘쉐푸드 냉동 간편식’ 라인을 론칭한다고 27일 밝혔다.쉐푸드는 ‘셰프가 만든 프리미엄 가정간편식’이라는 의미를 가진 롯데푸드의 간편식 브랜드다. 기존에는 냉장과 상온 위주의 제품 라인업을 운영했지만 이번 론칭을 통해 냉동 간편식으로 범위를 확장했다. 급속냉동기술의 발달에 따라 최근 냉동 식품의 품질이 높아지고 고급화되면서 소비자 수요가 계속 늘고 있다는 판단 때문이다.이번에 출시된 쉐푸드 냉동 간편식의 제품 라인업은 총

CJ프레시웨이가 운영하는 강남세브란스병원의 병원급식 점포가 한국식품안전관리인증원으로부터 해썹(HACCP·Hazard Analysis Critical Control Point)인증을 받았다고 27일 밝혔다.CJ프레시웨이가 위탁 운영하는 병원급식 점포가 해썹 인증을 받은 건 지난 2007년 연세세브란스병원에 이어 두 번째다. 당시 CJ프레시웨이는 업계 최초로 병원급식 해썹 지정을 받아 병원 급식의 위생·안전관리에 새로운 지평을 연 것으로 평가받은 바 있다.해썹은 ‘식품 위해요소 중점관리 기준&rsqu

싱글몰트 맥캘란을 유통하는 애드링턴 코리아가 다양한 문화 행사로 여성의 이목을 사로잡기 위해 힘쓰고 있다. 최근 남성들의 전유물로 여겨졌던 고도주가 여성들 사이에서 인기를 끌고 있기 때문이다.27일 업체에 따르면 맥캘란은 지난해부터 여성 소비자들을 공략하기 위해 여성 눈높이에 맞춘 싱글몰트 시음행사인 ‘맥캘란 컬처클럽’을 운영하고 있다. 컬처클럽에서는 맥캘란 시음 행사와 함께 향수, 문학, 음악, 영화 등의 문화 콘텐츠에 대한 경험을 제공한다. 이뿐만 아니다. 맥캘란은 분위기 좋은 레스토랑으로 인기를 끌고 있는

KGC인삼공사의 반려동물 브랜드 지니펫이 신제품 3종을 출시했다고 27일 밝혔다.이번에 출시한 신제품은 '홍삼&연어 가득'·'홍삼&양고기 가득'·'홍삼&닭고기 가득'으로 구성했으며 기존 지니펫 사료 대비 단백질 함량이 2% 이상 높은 것이 특징이다. 용량은 1.2kg이다.업체 관계자는 "반려견에게 꼭 필요한 단백질 공급을 위해 연어, 양고기, 닭고기를 주원료로 사용했으며, 정관장 6년근 홍삼을 더해 반려견의 영양 보급은 물론 면역력에 도움을 줄 수 있는 사료"라고

고기와 함께 소주를 즐기는 음주 문화가 베트남 하노이에도 전파되고 있다. 26일 업계에 따르면 하이트진로가 올해 1월 베트남 하노이 동다구 지역에 문을 연 한국형 프랜차이즈 '진로 바베큐(Jinro BBQ)' 1호점의 인기가 뜨겁다.진로바베큐는 하이트진로 베트남이 팝업스토어와 진로 포차를 운영한 경험을 바탕으로 현지인이 선호하는 업태와 메뉴 등을 고려해 만들어진 한국 식당이다. 여럿이 둘러 앉아 고기를 구워먹을 수 있는 구조로 영락없는 한국식 고깃집이다. 현지에서 하이트진로 BBQ를 운영하는 관계자는 "베트남은 최근

SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 북·미 정상회담의 성공적인 개최를 기원하면서 '파리바게뜨 팝업스토어'를 열었다.26일 업계에 따르면 SPC그룹은 북·미 정상회담이 열리는 기간(26~28일)동안 세계 각국의 기자들이 상주하는 베트남 하노이 프레스센터에 파리바게뜨 부스를 설치했다. 취재 기간 동안 기자들의 편의를 제공하기로 한 것이다.이곳에서는 파리바게뜨 빵과 샌드위치, 음료, 마시는 샘물 '오생수' 제품 등을 무료로 제공한다. 샌드위치도 한가지 종류만 있는 것이 아니다.

LF가 생활문화기업으로 탈바꿈하면서 다양한 미래 먹거리 발굴에 나서고 있다. 특히 올해는 주력사업인 패션 외에 계열사 LF푸드, 생활가전 등 역량을 한층 더 강화하는 한해가 될 전망이다.25일 업계에 따르면 LF는 자회사 LF푸드의 사업역량을 한층 더 강화할 계획이다. 아울러 소형 생활가전을 직접 수입해 판매할 계획이다. 기존에는 자사 인터넷 쇼핑몰인 LF몰에 입점해 수수료를 받는 구조였다. LF 관계자는 “LF가 정통 패션기업이 아닌 생활문화기업으로 입지를 다지기 위해 다방면으로 모색하고 있다”며 &ldquo

롯데주류가 체코 프라하를 대표하는 프리미엄 맥주 ‘스타로프라멘(Staropramen)’을 3월부터 본격적으로 판매한다고 26일 밝혔다.1869년 체코의 수도 프라하에서 출시된 ‘스타로프라멘’은 프라하 시민들뿐만 아니라 세계 각국의 소비자들의 꾸준한 사랑을 받고 있는 체코의 대표 맥주다. 현재 북미, 유럽을 포함해 전세계 37개국에 수출되고 있다.맥주 양조 전문가인 ‘브루마스터’가 직접 선별한 고품질의 ‘사츠’ 홉을 사용해 맛과 향이 풍부하고 싱그러

오리온은 촉촉한초코칩이 지난해 9월부터 5개월간 월평균 매출 성장률 14%를 기록하며 월 매출 20억 브랜드 등극을 눈앞에 두고 있다고 26일 밝혔다. 오리온 관계자는 “신제품이 아닌 기존 제품 매출이 지속적으로 늘어나는 것은 매우 이례적인 일이다“며 "가격 변동 없이 제품의 양을 늘리고 품질을 업그레이드한 것이 매출액 증가에 영향을 미친 것으로 보고 있다"고 설명했다.지난해 9월 오리온은 촉촉한초코칩을 기존 6개들이 제품은 8개로, 12개들이 제품은 16개로 33% 증량해 가성비를 중시하는 소비자들의 만족도를

한샘이 25일부터 베스트셀러 '샘'과 '샘키즈' 베스트모델에 한해 익일 배송 서비스를 실시한다.샘과 샘키즈는 각각 ‘국민 책장’, ‘국민 수납장’으로 불리는 베스트셀러 상품이다. 한샘은 고객 편의를 위해 기존 4일이던 배송기간을 하루로 줄였다. 오늘 오후 2시 이전에 주문하면 내일 받을 수 있다.대상 모델은 샘과 샘키즈 중에서도 베스트셀러 상품 31종에 한하며, 배송 대상 지역은 수도권부터 시작해 점차 전국으로 확대해 갈 계획이다.한샘몰 관계자는 "최근 유통가에

롯데제과에서 지난해 개발한 트렌드 예측 시스템 엘시아(LCIA: Lotte Confectionery Intelligence Advisor)가 IBM 기술 컨퍼런스 'IBM Think 2019'에 소개됐다. 25일 업체에 따르면 롯데제과는 이달 중순 (12~15일) 미국 샌프란시스코에서 IBM Think 2019에서 엘시아의 개발 과정과 각종 기능을 발표했다. 전 세계 약 2000개의 회사가 사례 발표 기업으로 참가한 올해, 국내에서는 삼성SDS 등 7개사가 사례를 발표했으며 식품기업으로는 롯데제과가 세계에서 유일하다.

공차코리아가 1~2월에 걸쳐 선보인 딸기 시즌 메뉴가 출시 40일 만에 100만잔 판매를 기록하며 최단기간 판매 기록을 경신했다고 25일 밝혔다.이번 100만잔 판매 달성은 ‘딸기 쥬얼리 밀크티’, ‘딸기&요구르트 크러쉬’, ‘딸기 쿠키 스무디’ 3종이 매출 견인에 주요한 역할을 했다. 먼저 딸기 쥬얼리 밀크티는 작년 출시해 소비자들의 호응을 얻었던 메뉴로 올해 딸기 함량을 높여 재 출시 된 것으로 더 큰 인기를 얻고 있다. 딸기&요구르트 크러쉬는 올해 새롭게 선보인

롯데백화점은 2019년 봄·여름 시즌을 맞아 최신 트렌드를 집약한 매장을 새롭게 단장한다고 24일 밝혔다.롯데백화점은 피트니스 열풍에 힘입어 일상에서도 입을 수 있는 운동복 애슬레져(athleisure·Athletic과 Leisure의 합성어) 상품 군을 전년대비 10% 이상 확대한다는 방침이다.이와 관련해 롯데백화점은 요가복계의 샤넬로 불리는 피트니스 브랜드 ‘룰루레몬’을 오는 4월19일 서울 롯데 본점에 오픈한다. 룰루레몬이 백화점에 입점하는 것은 영국 해로즈 백화점 이후 세계에서

양꼬치, 마라탕, 훠궈 등 최근 중국 음식 열풍이 불면서 백주(白酒·바이주)의 판매량도 증가한 것으로 나타났다. 다양한 백주를 판매하는 중식당 모던눌랑은 지난해 백주 판매량이 전년 대비 31% 성장했다고 24일 밝혔다. 특히 2016년 대비 2017년 판매량이 4% 상승한 것과 대비되는 뚜렷한 성장세다.모던눌랑을 운영하는 썬앳푸드 관계자에 따르면 “몇 년 전만 하더라도 와인이나 맥주를 찾는 고객이 대부분이었지만 작년부터 백주를 찾는 손님들이 눈에 띄게 늘었다”며 “취향에 맞는 백주가 매장

오리온이 올해 1월 한국법인 주요 신제품의 매출 호조와 중국 유통량 확대로 매출액과 영업이익이 모두 성장했다고 22일 공시했다.한국 법인은 오리온은 한국 법인의 지난달 영업이익이 102억원, 매출액이 635억원으로 전년 같은 기간보다 각각 8.5%, 4.1% 성장했다. ‘오!그래놀라’ 등 마켓오 네이처 시리즈와 ‘태양의 맛 썬’, ‘생크림파이’ 등 신제품의 호조가 매출을 견인한 것으로 분석된다. 중국 법인은 최고의 성수기인 춘절 효과로 매출 호실적과 20%를 상회하는

종합 홈인테리어 전문기업 한샘(대표 최양하)은 지난 19일 마포구 상암 사옥에서 한부모가정의 심리정서지원사업 후원금 3500만원을 홀트아동복지회(회장 김호현)에 전달했다고 22일 밝혔다.이날 전달한 후원금은 홀트아동복지회에서 운영하는 미혼한부모지원센터와 미혼모자가족복지시설 대전클로버의 자조모임 운영비로 사용될 예정이다.자조모임은 어려움을 겪는 사람들끼리 모여 서로의 경험과 감정을 공유하고, 해결을 지지해주면서 삶의 의지를 다지는 모임이다.미혼한부모지원센터 자조모임은 한부모 어머니와 아이들이 함께 하는 활동으로, 올해 약 100여 가